quarta-feira, 9 de julho de 2014

Tempero caseiro

Postado por: Marília


Tempero é algo muito pessoal. Peça para pessoas diferentes fazerem arroz, por exemplo. Mesmo disponibilizando os mesmos ingredientes, terão sabores diferentes.

Faço meu tempero caseiro no processador com cebola, alho e cheiro verde. Uso naqueles dias mais corridos, sabe? Mas você pode juntar o que quiser: pimenta, condimentos em pó, entre outros. 

A ideia é agregar mais sabor e mais saúde: tempero fresco e sem sódio. Quer coisa melhor?

Mantenho em vidrinho esterilizado na geladeira, por até 2 semanas. Portanto, faço em pequenas porções.

Espero que gostem!

Um abraço!