Muffin de banana com amora Acho que já manifestei meu amor pelas amoras em várias ocasiões aqui no blog, né? São frutinhas deliciosas, lindas, suculent...
Salpicão Aqui em casa somos apaixonados por salpicão! Tanto que eu o preparo durante todo o ano - principalmente para compor sanduíches. Fica de...
Panquecas salgadas com talos e folhas (reaproveitamento) Panquecas salgadas com talos de couve-flor Tenho testado algumas receitas nessa minha busca pelo aproveitamento integral dos alimento...
Fatias húngaras Fatia húngara é um pãozinho extremamente afetivo para mim: me remete aos meus tempos de criança, minha mãe de pé no balcão da cozinha...
Caldo de legumes com cascas, raízes e talos (reaproveitamento) Tenho buscado uma vida mais sustentável. Confesso que não é uma tarefa fácil, envolve sair da zona de conforto, de alterar a rotin...
Cebola agridoce ao vinho tinto Esta cebola agridoce ao vinho tinto é incrível! Adocicada e suculenta é perfeita para acompanhar queijos e carnes suínas. É um...
Torta rústica de shimeji, alho poró e queijo minas (galette) Galettes são tortas rústicas de massa amanteigada, crocante e quebradiça, que podem combinar diversos recheios. Hoje quero compartil...
Maionese de leite caseira Maionese de leite é uma opção deliciosa para incrementar pratos e lanches. Eu gosto muito! É mais leve e por não conter ovos, sua duração...
Salada coleslaw à minha moda Coleslaw é a famosa salada americana de repolho e maionese. Embora o nome seja diferentão, seus ingredientes são acessíveis e o preparo...
Pão de forma de aveia e iogurte Pão de forma é um coringa na despensa, não é? Para o lanche da escola ou uma refeição rápida é muito prático! Nesta postagem, quero...
Cookie de frigideira com gotas de chocolate e amêndoas Há muito que acompanho o trabalho da linda e talentosa Raíza Costa. Gosto da sua relação com a comida, do seu astral, da for...
Arroz de bacalhau à minha moda Arroz de bacalhau é um prato de origem portuguesa, da região do Minho. Originalmente é caldoso e preparado com o lombo do bacalhau....
Torta de banana com doce de leite (Banoffee Pie) A Banoffee Pie é uma torta de origem inglesa que consiste numa massa à base de biscoitos, coberta por bananas e toffee (caramelo). ...