15 de fevereiro de 2015

Creme de manga

postado por: Marília

Este creme de manga é deliciosamente refrescante. E você pode servi-lo tanto como sobremesa quanto no café da manhã!

O preparo não poderia ser mais simples:

No liquidificador bata a polpa de três mangas grandes (dê preferência pelas sem fio), 500ml de iogurte natural ou do tipo grego, 2 colheres (sopa) de mel, 2cm de gengibre picado. Bata até adquirir um creme homogêneo e liso. Leve para gelar por pelo menos 2h.

É só servir. Viu que simples?

Minhas considerações:

- caso opte por servir no café da manhã, ofereça granola como acompanhamento;

- o segredo é servi-lo bem geladinho. É muito refrescante!

Se fizer me conta?

Forte abraço!